Nawodnienie oraz aspekty utraty wody w treningu.
Woda jest niezbędnym składnikiem pokarmowym. Głównym jej zadaniem jest przenoszenie składników pożywienia i ich metabolitów do narządów i komórek ustrojowych oraz wydalanie z organizmu produktów przemiany materii, w tym także związków toksycznych gromadzonych w narządach, zwłaszcza w mięśniach podczas intensywnego wysiłku fizycznego. Do ważnych właściwości wody zaliczyć trzeba wysoką temperaturę parowania i bardzo dobre przewodnictwo cieplne, co ułatwia wymianę ciepła w organizmie. Rolę wody można określić następująco: · jest materiałem budulcowym, stanowi strukturalną część wszystkich komórek i tkanek ustrojowych; · jest rozpuszczalnikiem wielu składników, np. soli mineralnych i innych związków; · jest regulatorem temperatury ciała; · stanowi „mazidło” w przestrzeniach stawowych i jamach ustrojowych, dzięki czemu zachowana jest właściwa ruchliwość stawów i możliwość przesuwania się narządów wew., np. w jamie brzusznej. Gospodarka wodno-elektrolitowa organi